Λίγα μόλις εικοσιτετράωρα μετά την επικράτηση του Ολυμπιακού επί της Φιορεντίνα και την κατάκτηση του Conference League, γνωστές γίνονται όλο ένα και περισσότερες ιστορίες που εκτιλύχθηκαν κατά τους πανηγυρισμούς των «ερυθρολεύκων».
Μέσα στον ευρύτερο χαμό που επικράτησε εντός της «OPAP Arena», αλλά και στον Πειραιά, ένα από τα πρόσωπα που αναμφισβήτητα πρωταγωνίστησαν ήταν ο τεχνικός των Πειραιωτών, Χοσέ Μεντιλίμπαρ.
Με τον Βάσκο τεχνικό να βλέπει περισσότερους από 100 χιλιάδες φιλάθλους της ομάδας να βρίσκονται στα πέριξ του Δημοτικού Θεάτρου του Πειραιά για να αποθεώσουν την ομάδα, αλλά και τον ίδιο, δεν μπορούσε να πιστέψει τα όσα έβλεπε.
Ενδεικτικό αυτού ήταν ότι επαναλάμβανε στους ανθρώπους της ομάδας: «Αυτό που γίνεται είναι απίστευτο, είναι τρελοί οι άνθρωποι. Δεν πιστεύω αυτά που βλέπω. Πόσος κόσμος έχει βγει στους δρόμους;».
Την ίδια ώρα, όντας άκρως εντυπωσιασμένος έβγαζε φωτογραφίες και βίντεο με το κινητό του και τραγουδούσε συνεχώς με τον κόσμο, μη μπορώντας να κρύψει τον ενθουσιασμό και τη χαρά του για την κατάκτηση του πρώτου ευρωπαϊκού τίτλου στην ιστορία των «ερυθρολεύκων».